Sapori
di
Spirito
Santo

SAPORI MEDITERRANEI

Al piano terra dell’albergo Spirito Santo Palazzo storico si trovano un lounge bar ed una cantina situata all’interno di un vecchio pozzo ed un cortile interno con un pozzo tipico del diciannovesimo secolo. Nelle fredde serate autunnali ed invernali, Vi potete riscaldare accanto al fuoco di un vecchio camino istriano. Nel pomeriggio e la sera, offriamo una varietà di vini croati, sloveni e italiani accuratamente selezionati, nonché una grande selezione di bevande alcoliche. Vi invitiamo anche a gustare le prelibatezze della nostra cucina istriana fatta in casa. Tutti i piatti sono preparati al momento con ingredienti locali di prima classe esattamente come li preparerebbe Vostra nonna…

Orario di lavoro
lun. – sab.
dalle 18.00 alle 22.00
domenica chiuso

Sapori

LASCIATEVI PRENDERE DAL MEDITERRANEO E DAL VENTO

Oltre alle specialità mediterranee ed istriane come prosciutto, carpaccio, tartufi, asparagi, formaggi e pane fatto in casa, il nostro chef prepara ogni giorno dolci freschi per voi. GodeteVi le prelibatezze preparate al momento con ingredienti locali. Sarà come se Vostra nonna stesse cucinando per Voi.

Rituale di
perfetto
relax
con il profumo
del mare
Adriatico

“Cortile”
&
Pozzo
anno
1864

Dolci

DOLCI FATTI IN CASA

Dolci freschi giornalieri che si abbinano al meglio con cognac o con un buon caffè. La nostra specialità è la lava cake al cioccolato.

La fusione
dei sapori

Cantina

IL VECCHIO POZZO

Al piano terra dell’albergo si trova un lounge bar e una cantina, con vista sull’atrio interno, nel quale si trova un vecchio pozzo del diciannovesimo secolo. Gli esclusivi mobili fatti a mano scelti dai nostri architetti, nonché un camino aperto, nei mesi invernali contribuiscono a creare un’ ambiente soffisticato ed accogliente. Nella cantina, con vini croati, sloveni e italiani accuratamente selezionati, si crea un’ atmosfera romantica per la degustazione per gli intenditori e tutti gli amanti del vino.

I segreti
del gusto
e
delle bevande
premium